Château Lynch-Bages
Ein beliebter Pauillac-Cinquième-Cru, berühmt dafür, opulenten, reichen Cabernet auf einem Niveau zu liefern, das viele weit über seiner Klassifizierung ansiedeln.
Über Château
Château Lynch-Bages ist eines der beliebtesten Weingüter von Pauillac, 1855 als Fifth Growth (Cinquième Cru) klassifiziert, aber weithin als überdurchschnittlich betrachtet. Sein Doppelname stammt aus dem 18. Jahrhundert, als Thomas Lynch — Sohn eines irischen Auswanderers, der sich in Bordeaux niederließ — die Domaine de Bages in Besitz nahm, wobei 1749 die Gründung des Anwesens markiert. Das Anwesen erlangte moderne Berühmtheit unter Jean-Charles Cazes, einem Bäcker aus Pauillac, der den Weinberg 1934 pachtete und 1938 vollständig erwarb; die Familie Cazes besitzt es bis heute, wobei aufeinanderfolgende Generationen seinen Stil verfeinerten. Lynch-Bages wird für seine großzügigen, konzentrierten und reich texturierten, von Cabernet Sauvignon geführten Weine geschätzt, die Kraft mit einladendem Charakter verbinden und ihn zu einem beständigen Liebling von Sammlern und Restaurants machen. Das Anwesen erzeugt auch einen angesehenen trockenen Weißwein, Blanc de Lynch-Bages, neben seinem Zweitwein Echo de Lynch-Bages.
Aushängeweine
- Château Lynch-Bages
- Echo de Lynch-Bages
- Blanc de Lynch-Bages
Redaktionelle Anmerkungen
Ein verlässlicher, breit gefälliger Pauillac, der mittelfristige Lagerung belohnt; seine Fülle macht ihn in der Jugend zugänglicher als viele klassifizierte Médocs. Passt klassisch zu Lamm.