Château Lynch-Bages
Un querido Quinto Growth de Pauillac, famoso por ofrecer un Cabernet opulento y rico a un nivel que muchos consideran muy por encima de su clasificación.
Sobre Château
Château Lynch-Bages es una de las fincas más populares de Pauillac, clasificada como Fifth Growth (Cinquième Cru) en 1855 pero considerada por muchos como una finca que rinde por encima de su rango. Su nombre con guion data del siglo XVIII, cuando Thomas Lynch —hijo de un emigrado irlandés que se estableció en Burdeos— llegó a ser propietario del Domaine de Bages, marcando 1749 la fundación de la finca. La propiedad alcanzó su fama moderna bajo Jean-Charles Cazes, un panadero de Pauillac que arrendó el viñedo en 1934 y lo compró por completo en 1938; la familia Cazes aún lo posee hoy, refinando su estilo generación tras generación. Lynch-Bages es apreciada por sus vinos generosos, concentrados y de rica textura liderados por la Cabernet Sauvignon, que combinan potencia con un carácter acogedor, lo que la convierte en una perenne favorita de coleccionistas y restaurantes. La finca produce también un respetado blanco seco, Blanc de Lynch-Bages, junto a su segundo vino, Echo de Lynch-Bages.
Vinos emblemáticos
- Château Lynch-Bages
- Echo de Lynch-Bages
- Blanc de Lynch-Bages
Notas editoriales
Un Pauillac fiable y del agrado del público que recompensa la guarda a medio plazo; su riqueza lo hace más accesible joven que muchos Médocs clasificados. Marida clásicamente con cordero.