フランス·基礎·コンチネンタル
コート・ロティ
北ローヌ地方で最も権威のあるアペラシオン。シラーを主体としたワイン（時にはヴィオニエとの混醸も行われる）は、信じられないほど急峻な段々畑で栽培される。
設立
AOCの定義 1940年
分類
AOC
気候
コンチネンタル
土壌
コート・ブリュヌの片岩＋雲母＋花崗岩。より明るい色…
主なブドウ品種
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相互参照
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について コート・ロティ
コート・ロティ（「ローストされた斜面」）は、北ローヌ地方最北端に位置する本格的なアペラシオンであり、おそらく世界で最もアロマティックなシラーを主体としたワインと言えるでしょう。ブドウ畑は南向きの急斜面の片岩の段々畑に植えられており、生育期を通して手作業による耕作が必要で、機械化は不可能です。このアペラシオンの特徴的なスタイルには、最大20%のヴィオニエ（白ブドウ）との混醸が法律で認められていることが含まれます。この混醸によって、ワインにアロマティックな香りと色の安定性、そしてまろやかさが加わります。コート・ブリュン地区は土壌が暗く、より骨格のしっかりしたワインが生まれます。一方、コート・ブロンド地区はより軽やかでアロマティックなワインです。最も有名な生産者はE.ギガルで、彼が所有する3つの単一畑「ラ・ラ」（ラ・ムーリーヌ、ラ・ランドンヌ、ラ・テュルク）は、このアペラシオンの目標を象徴する存在です。その他の重要な生産者には、ルネ・ロスタン、ドメーヌ・ジャメ、イヴ・キュイユロン、ドメーヌ・ジャン・ミッシェル・ジェランなどがあります。
テロワール＆ 規制
地理
ヴィエンヌの北、ローヌ川右岸に広がる、南向きの急斜面の段々畑。
気候
大陸性気候。急峻な南向き斜面（文字通り「焼けた斜面」）により、周辺地域よりも温暖な微気候が生まれる。
土壌
コート・ブリュヌは片岩＋雲母＋花崗岩、コート・ブロンドはより明るい砂と粘土から構成される。
主なブドウ品種
シラーヴィオニエ（最大20％まで同時発酵可）
設立
AOCの定義 1940年
主要 プロデューサー
- E. ギガル
- ルネ・ロスタン
- ドメーヌ・ジャメ
- イヴ・キュイユロン
社説 メモ
実践的なガイダンス
コート・ロティのワインは、優れたヴィンテージであれば15～25年以上熟成させることができます。単一畑のワイン（ラ・ラ・ワインをはじめ、他の生産者による新しい単一畑ワインなど）は、このアペラシオンの中心的な存在です。