タブラス・クリーク・ヴィンヤード
カリフォルニアにおけるローヌスタイルの代表的な生産者。ペラン家（シャトー・ド・ボーカステル、シャトーヌフ・デュ・パプ）とハース家の合弁事業。米国における本格的なローヌ品種の栽培と醸造のパイオニア。
について タブラ
タブラス・クリークは、ローヌ・スタイルのカリフォルニア産ワイン生産者の中で最も編集的に重要なワイナリーであり、アメリカの高級ワイン市場にローヌ品種を確立したローヌ・レンジャーズ運動の創設メンバーの1つです。このワイナリーは、ペラン家（シャトーヌフ・デュ・パプのシャトー・ド・ボーカステルのオーナー）とハース家（ボーカステルのアメリカにおける輸入業者）の合弁事業です。タブラス・クリークの苗木園は、1980年代後半にボーカステルからムールヴェードル、グルナッシュ、シラー、ルーサンヌ、マルサンヌ、ヴィオニエ、サンソー、クノワーズ、その他のローヌ品種の健全な挿し木を輸入しました。これらの挿し木は、カリフォルニア全土における本格的なローヌ品種の植栽の多くを支える源となりました。このワイナリーでは、エスプリ・ド・タブラス（赤と白 ― ボーカステル風のGSMスタイルのブレンド）、パテリン・ド・タブラス（エントリーレベル）、そして様々な品種のワインを生産しています。タブラス・クリークがワイン造りを行うアデライダ地区AVAは、パソ・ロブレスの高地にある石灰岩土壌の地域で、シャトーヌフ・デュ・パプの条件を意図的に再現するために選ばれた場所です。
旗艦 ワイン
- エスプリ・ド・タブラス （赤色のGSMブレンド）
- エスプリ・ド・タブラス・ブラン （ルサンヌ主導）
- タブラス・クリーク・ムールヴェードル
- パテリン・ド・タブラス （入門レベル）
社説 メモ
エスプリ・ド・タブラスは、優れたヴィンテージから10～15年熟成させたワインをセラーで保管しています。このワイナリーは2017年からバイオダイナミック農法の認証を受けています。タブラス・クリーク（敷地内の苗木園）のローヌ系ブドウのカタログは、カリフォルニアの数十の生産者にブドウの苗木を提供しており、このワイナリーがローヌ系品種全体に及ぼす影響は、自社ワインにとどまりません。