南非·Landmark·始于 1652 年

Cape Town

南非的母城,也是通往开普葡萄酒产区的门户,历史悠久的 Constantia 葡萄园就坐落于城市之内。

地区
Western Cape
人口
4,772,846
创建
1652
生产商
1
法定产区
0
搭配
0

关于 Cape Town

Cape Town 于 1652 年 4 月 6 日作为荷兰东印度公司在 Table Mountain 山下的补给站创建,是南非最古老的城市,也是通往 Cape 葡萄酒之乡的天然门户。虽然 Stellenbosch 与 Franschhoek 位于内陆,但这座城市在其凉爽南坡的 Constantia 谷地拥有自己享有盛名的葡萄园——那里是 Klein Constantia 的所在地,其传奇的 Vin de Constance 甜酒在 18 与 19 世纪深受欧洲宫廷珍视。如今 Constantia 因这款复兴的甜酒以及优雅、受海洋影响的 Sauvignon Blanc 和其他白葡萄酒而闻名。葡萄园之外,Cape Town 拥有 Table Mountain、临海的驾车路线、充满活力的餐饮文化,并可便捷通往更广阔的 Winelands,是任何南非葡萄酒之旅的经典起点。

实用细节

坐标
南纬33.92528°,东经18.42389°
最近的机场
Cape Town International Airport (CPT)
最佳季节
11月至3月(干燥的Cape夏季);Constantia的采收落在夏末数月
人口
4,772,846(大都会区,2022年)
创建
1652年4月6日(荷兰东印度公司补给站)

葡萄酒旅游札记

Cape Town 是通往整个 Cape 葡萄酒产区的门户,但它自身在南翼的 Constantia 也拥有葡萄园——这是南半球最古老的酒庄,历史上以甜型甜点酒 Vin de Constance 闻名,如今也以凉爽气候白葡萄酒著称。

地方美食

一座国际化的美食之城,Cape Malay咖喱、bredies炖菜和bobotie在此邂逅新鲜的大西洋海鲜、braai烧烤文化与蓬勃的高端餐饮,一切皆有城南历史悠久的Constantia葡萄酒作后盾。

经典景点

  • Table Mountain 与缆车
  • V&A Waterfront
  • Constantia 葡萄酒谷
  • Cape Point 与 Cape of Good Hope

编辑札记

实用指南

以 Cape Town 作为抵达后的落脚点;Constantia 各酒庄距市中心车程 20–30 分钟,Stellenbosch 与 Franschhoek 则在一小时以内。

交叉参考

相关生产商

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