意大利·奠基性·$$$$
Bartolo Mascarello
一座备受敬仰的传统派Barolo酒庄，以其混酿、单一酒标的Barolo以及Bartolo Mascarello桀骜不驯的“No Barrique, No Berlusconi”哲学而闻名。
创建
1918年，Giulio Mascarello在一战归来后于Barolo村创立
所有权
Mascarello 家族；自其父 Bartolo Mascarello 于 2005 年辞世以来，由 Maria Teresa Mascarello 经营
价格档次
$$$$
年产量
每年略低于 15,000 瓶（约 5 公顷葡萄园，其中约 3 公顷 Nebbiolo）
主要产区
Barolo DOCG
交叉参考
3
关于 Bartolo
Cantina Bartolo Mascarello 是位于 Barolo 村的一家小型、坚守传统的酒庄，也是经典 Nebbiolo 酿造中最受尊崇的名字之一。它由 Giulio Mascarello 在第一次世界大战归来后于 1918 年创立，酒庄传给其子 Bartolo，后者于 1945 年加入并使之成为传奇。Bartolo 拒绝了转向单一园装瓶与法国小橡木桶（barrique）的现代主义潮流，而是将来自四块名园的果实——Barolo 的 Cannubi、San Lorenzo 与 Rué，以及 La Morra 的 Rocche——混酿成一款在大型 Slavonian 桶中陈酿的 Barolo。作为昔日的战时游击队员，他被称为'最后的莫希干人'之一，并因手绘的 'No Barrique, No Berlusconi'（拒绝小橡木桶，拒绝贝卢斯科尼）酒标而闻名。自他 2005 年去世以来，其女 Maria Teresa Mascarello 极为精准地延续了酒庄的方法。约五公顷的葡萄园每年产酒不足 15,000 瓶，酒款稀缺，全球追捧。
旗舰酒款
- Barolo（Cannubi、San Lorenzo、Rué、Rocche 的经典混酿）
- Barbera d'Alba
- Dolcetto d'Alba
编辑札记
实用指南
极小的产量使这款 Barolo 难以觅得且需按配额购买；请向信誉良好的商家购买。它是传统派的标杆，值得耐心窖藏；宜搭配 Piedmont 菜肴，如松露意面。