Château Latour
Ein Pauillac-Premier-Cru, berühmt für kraftvolle, strukturierte, außergewöhnlich langlebige Weine auf Cabernet-Sauvignon-Basis, seit 1993 im Besitz der Groupe Artémis von François Pinault.
Über Château
Château Latour ist ein Pauillac First Growth und eines der fünf Premier-Grand-Cru-Classé-Weingüter der Klassifizierung von 1855, gelegen an der südöstlichen Spitze von Pauillac nahe der Gironde-Mündung. Der Standort ist seit mindestens 1331 besiedelt, und das Anwesen reicht bis mindestens 1378 zurück; die Familie de Ségur kontrollierte es jahrhundertelang bis 1962. Nachdem es in englischen Besitz überging, kehrte es 1993 in französische Hände zurück, als François Pinault es über seine Holdinggesellschaft Groupe Artémis erwarb. Der Grand Vin ist eine Cabernet-Sauvignon-dominierte Cuvée mit Merlot und kleineren Anteilen Petit Verdot und Cabernet Franc, berühmt für ihre Dichte, tanninische Struktur und bemerkenswerte Fähigkeit, über Jahrzehnte zu reifen. 2012 zog sich Latour aus dem Bordeaux-en-primeur-System zurück und entschied sich stattdessen, Weine erst freizugeben, wenn sie als trinkreif beurteilt werden. Der wichtigste Zweitwein ist Les Forts de Latour.
Aushängeweine
- Château Latour (Grand Vin)
- Les Forts de Latour (Zweitwein)
- Pauillac de Latour (Drittwein)
Redaktionelle Anmerkungen
Latour verkauft nicht mehr en primeur und bringt Flaschen mit Flaschenreife auf den Markt; man muss für gereifte, trinkfertige Jahrgänge zahlen. Ein Wein, der jahrzehntelange Geduld wirklich belohnt.