フランス·基礎的·$$$$$
Château Latour
力強く骨格があり、並外れて長命なCabernet Sauvignon主体のワインで名高いPauillacのFirst Growth。1993年以降François PinaultのGroupe Artémisが所有する。
創設
少なくとも1331年から使用されてきた敷地(Tor à Saint-Lambert)。エステートは少なくとも1378年にさかのぼります
所有
Groupe Artémis(François Pinault)、1993年以来のオーナー
価格帯
$$$$$
年間生産量
グラン・ヴァンは年間約18,000ケース、セカンドワインの Les Forts de Latour は年間約11,000ケース
主要アペラシオン
Pauillac AOC
相互参照
7
Château について
Château Latour は Pauillac の第一級（First Growth）であり、1855年の格付けにおける五つの Premier Grand Cru Classé の地所の一つで、Gironde の河口近く、Pauillac の南東端を占めています。この土地は少なくとも1331年から人が居住しており、地所は少なくとも1378年に遡ります。de Ségur 家が1962年まで数世紀にわたって支配していました。英国の所有を経た後、1993年に François Pinault が持株会社 Groupe Artémis を通じて取得し、フランスの手に戻りました。グラン・ヴァンは Cabernet Sauvignon 主体で、Merlot と少量の Petit Verdot、Cabernet Franc をブレンドしたもので、その凝縮感、タンニンの骨格、そして何十年も熟成する類まれな能力で名高いものです。2012年、Latour は Bordeaux のアン・プリムール制度から離脱し、代わりに飲み頃と判断されたときにのみワインを出荷することを選びました。主要なセカンドワインは Les Forts de Latour です。
フラッグシップワイン
- Château Latour（グラン・ヴァン）
- Les Forts de Latour（セカンドワイン）
- Pauillac de Latour（サードワイン）
編集ノート
実用的なガイダンス
Latourはもはやアン・プリムールでの販売を行わず、瓶熟を経たボトルをリリースする。熟成が進んで飲み頃のヴィンテージにはそれ相応の代価を覚悟したい。数十年の忍耐に真に報いるワインだ。