Shafer Vineyards
Ein Gut im Stags Leap District, berühmt für seinen Hillside Select Cabernet Sauvignon, einer der meistausgezeichneten Sammler-Rotweine des Napa.
Über Shafer
Shafer Vineyards geht auf das Jahr 1972 zurück, als John Shafer eine Verlagskarriere in Chicago aufgab und mit seiner Familie ins Napa Valley zog, um Trauben anzubauen, und ein rund 210 Acres großes Gut im Stags Leap District aufbaute. Das Weingut wird vor allem für den Hillside Select Cabernet Sauvignon gefeiert, einen von Hanglagen stammenden Cabernet, der lange in neuer französischer Eiche reift und mehrfach perfekte 100-Punkte-Bewertungen erhalten hat und zu Napas begehrtesten Sammler-Rotweinen zählt. Sein Portfolio umfasst auch den One Point Five Cabernet sowie die Cuvées TD-9 und Relentless. Im Februar 2022 verkaufte die Familie Shafer an das südkoreanische Konglomerat Shinsegae für berichtete 250 Millionen Dollar, wobei der langjährige Winzer Elias Fernandez und das Kernpersonal unter der neuen Eigentümerschaft weiterarbeiteten. Mit einem erstklassigen Stags-Leap-Terroir und jahrzehntelanger Beständigkeit bleibt Shafer ein Maßstab für kraftvollen und zugleich geschliffenen Napa-Cabernet, der für den Keller gemacht ist.
Aushängeweine
- Hillside Select Cabernet Sauvignon
- One Point Five Cabernet Sauvignon
- Relentless
Redaktionelle Anmerkungen
Hillside Select ist ein Flaggschiff-Lagerwein, der ein Jahrzehnt und mehr Reifung belohnt; Erzeugungszahlen werden nicht öffentlich bekannt gegeben.