Domaine Leflaive
Domaine de référence de la Bourgogne blanche, une propriété de Puligny-Montrachet dont les chardonnays Grand Cru ont défini la norme de l'appellation et pionniers de la viticulture biodynamique sur la Côte d'Or.
À propos de Domaine
Le Domaine Leflaive est la référence du bourgogne blanc. Joseph Leflaive bâtit le domaine moderne à Puligny-Montrachet à partir de 1905, achetant des vignes à bas prix dans le sillage du phylloxéra, et la famille en est propriétaire depuis lors. Sa réputation s'établit sous Vincent et Jo Leflaive après 1953, puis fut spectaculairement portée par Anne-Claude Leflaive, qui prit seule la direction du domaine en 1994 et le convertit à la biodynamie, une démarche pionnière et influente sur la Côte d'Or. Les possessions du domaine sont extraordinaires : une part du Montrachet lui-même, plus des parcelles substantielles de Chevalier-, Bâtard- et Bienvenues-Bâtard-Montrachet, aux côtés de célèbres premiers crus de Puligny tels que Les Pucelles et Clavoillon. Les vins sont des chardonnays de précision, à la tension minérale et au long potentiel de garde, prisés dans le monde entier et cotés en conséquence. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Brice de la Morandière, membre de la famille de la quatrième génération, qui perpétue sa philosophie biodynamique et guidée par le terroir.
Vins phares
- Montrachet Grand Cru
- Chevalier-Montrachet Grand Cru
- Bâtard-Montrachet Grand Cru
- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles
Notes éditoriales
La référence de la Bourgogne blanche ; les cuvées Grand et Premier Cru relèvent de l'investissement et récompensent une longue garde. Le Puligny au niveau village et le Mâcon-Verzé offrent un point d'entrée plus accessible.