法国·Landmark·海洋性
Pessac-Léognan AOC
作为 Graves 的贵族级顶端，Pessac-Léognan 是 Bordeaux 唯一一个红葡萄酒与桶陈干白同样声名卓著的村庄。
创立
AOC于1987年确立
分级
AOC
气候
海洋性
土壤
黏土与石灰岩之上覆盖深厚砾石（graves），此…
主要葡萄品种
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交叉参考
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关于 Pessac-Léognan
Pessac-Léognan 于 1987 年从 Graves 北部划分而出，是一个相对年轻的产区，将该区最具历史的酒庄汇聚于 Bordeaux 城的门口。其深厚的砾石土壤——正是赋予该产区名称的 graves——为葡萄藤保暖并自由排水，使 Cabernet Sauvignon 与 Merlot 成熟，酿出结构分明、带烟熏、雪松与烟草气息的红酒，以 Château Haut-Brion 为首，它是 1855 一级庄中唯一的非 Médoc 酒庄。在 Bordeaux 诸多伟大村庄中独树一帜的是，Pessac-Léognan 同样以其干白著称，即 Sauvignon Blanc 与 Sémillon 的混酿，经桶中发酵成为世界上最经久的白葡萄酒之一。其所有酒庄均列于 1953/1959 年的 Graves 分级之中。凭借红白两色均可窖藏数十年，Pessac-Léognan 堪称 Graves 的品质巅峰。
风土与法规
地理
紧邻Bordeaux城以南与以西的北Graves地区，横跨Pessac、Léognan及周边村庄
气候
海洋性——受大西洋影响，砾石土壤为葡萄藤保温，临近城市带来略为温和的小气候
土壤
黏土与石灰岩之上覆盖深厚砾石（graves），正是这片温暖、排水良好的风土赋予了更广的 Graves 之名
主要葡萄品种
Cabernet SauvignonMerlotCabernet FrancPetit VerdotSauvignon BlancSémillon
创立
AOC于1987年确立
主要生产商
- Château Haut-Brion
- Château Smith Haut Lafitte
- Château La Mission Haut-Brion
- Domaine de Chevalier
- Château Pape Clément
编辑札记
实用指南
Château Haut-Brion 的所在地，是 1855 年一级庄中唯一不属于 Médoc 的酒庄；也是唯一一个红葡萄酒与干白同样闻名的顶级 Bordeaux 村庄。